Kaffeerösterei Caffè Pilu

"La dolce vita" im Schwabenland. 

Wir bieten Ihnen hochwertige Kaffeespezialitäten aus eigener Röstung in Waiblingen. 

Holen Sie den Genuss besten Kaffees zu sich nach Hause!

Unser Angebot

Wir rösten für Sie - hier vor Ort in Waiblingen - hochwertigen Kaffee: 

Von Espresso über klassischen Kaffee und Kaffeekapseln bis hin zu ausgefallenen Specialty Coffees für Neugierige und Liebhaber - wir haben für jede und jeden den passenden Kaffee. 

Und warum eigentlich immer nur den gleichen Kaffee trinken? Sie genießen vermutlich auch nicht immer den gleichen Wein. 

Kommen Sie mit uns auf eine Reise durch die Welt und probieren Sie unsere Kaffeeröstungen mit Bohnen aus allen Teilen der Erde. Unsere Reise geht von Asien über Afrika bis nach Südamerika. Schärfen Sie Ihre Sinne, ihre Geruchs- und Geschmacksknospen und probieren Sie es aus: Jede Bohnensorte und jedes Anbaugebiet verleiht dem Kaffee seine ganz besondere Note

Espresso
Kräftige Röstaromen für einen vollmundigen Genuss aus der Siebträgermaschine. 

Klassischer Kaffee
Leichte bis mittelstarke Röstaromen für das perfekte Ergebnis aus Ihrer French Press, Filter- oder Variomaschine. 

Specialty Coffee
Das Allerbeste für maximalen Genuss. Nur die von Experten am besten bewerteten Bohnen werden verwendet. 

Kaffeekapseln und -pads
Gewohnte Pilu-Kaffeequalität in biologisch abbaubaren Kapseln oder Pads. Geeignet für gängige Kapsel- und Pad-Maschinen.

Pilu Biscotti
Genießen Sie ein Stück "dolce vita" und probieren Sie unsere traditionsgemäß in Italien hergestellten Biscotti.

Pilu Drinks
Hochwertige alkoholische Getränke von kleinen italienischen Manufakturen (nur im Laden in Waiblingen erhältlich).

Firmenevents & Feiern

Das Highlight für Ihre Veranstaltung

Lust auf authentischen, frisch gebrühten Kaffee von unserer mobilen Kaffeebar direkt bei Ihnen?

Egal ob Firmenevent, Familienfest oder Hochzeit, wir kommen gerne zu Ihnen und verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit hochwertigem Kaffee aus eigener Röstung. Genießen Sie "la dolce vita" zusammen mit Ihren Gästen. 

Kurse

Werden Sie selbst zum Barista

Sie sind auf der Suche nach einem originellen Geschenk, einem Teamevent oder haben selbst Interesse Ihre Kaffeekenntnisse auszubauen?

Dann sind Sie bei uns genau richtig. Lassen Sie sich von unseren Barista einweisen in die Welt des Kaffees. In unseren Kursen lernen Sie, wie Sie einen perfekten Espresso zubereiten (Barista-Kurs), wie Sie Cappuccino mit einem kunstvollen Milchschaum in Szene setzen (Latte-Art-Kurs) oder rösten zusammen mit uns Ihre eigenen Kaffeebohnen. 

Unsere Kurse eignen sich für Privatpersonen und Firmen. 

Unsere Kunden sind überzeugt


Mario

"Ich kann Caffè Pilu nur wärmstens für Kaffeeliebhaber empfehlen - ein Top Preis-Leistungs-Verhältnis in hoher Qualität und sehr nettes herzliches Personal, welches sehr gut berät.“


Chris

"Italienischer Kaffeegenuss in Perfektion: Regional geröstet, authentischer Geschmack und gemütliche Atmosphäre - ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber!"

Impressionen

Bilder sagen mehr als tausend Worte

Aber, um den Duft leckeren Kaffees zu genießen, die Röstaromen zu erleben und durch diese Sinneseindrücke einfach mal kurz abzutauchen, müssen Sie uns besuchen, oder unsere Produkte zu sich nach Hause holen. 

Sehr gerne zeigen wir Ihnen alles auch persönlich vor Ort. Sprechen Sie uns einfach an. 

Kaffeerösten ist meine Leidenschaft

"Das Finden des perfekten Röstzeitpunkts und das Erzeugen unterschiedlicher Geschmacksnuancen durch Mischen verschiedener Bohnensorten motivieren mich. Ich liebe es auszuprobieren, mich überraschen zu lassen und am Ende als Ergebnis einen leckeren Kaffee vor mir stehen zu haben"

Sebastiano Pilu, Gründer und Inhaber von Caffè Pilu

Caffè Pilu - das sind wir

Ich bin Sebastiano Pilu, der Inhaber von Caffè Pilu. 

Zusammen mit meiner Frau Nicole, meinem Bruder Giovanni und meinem Angestellten Francesco bilden wir das Caffè Pilu Team. Wir sind ein kleines Familienunternehmen in Waiblingen mit einer großen Liebe und Passion zu Kaffee in jeder Ausprägung. 

Als ich noch in Italien lebte kannte ich eigentlich nur Espresso aus Siebträgermaschinen. In Deutschland lernte ich dann auch andere Kaffeezubereitungsarten wie French Press oder Filterkaffee kennen und mein Interesse an Kaffee wuchs immer mehr. Zunächst begann ich im Selbststudium mir Wissen anzueignen. Ich wollte aber mehr und so belegte ich meinen ersten Latte-Art-Kurs. Ein paar Monate später absolvierte ich einen Baristakurs mit anschließender Prüfung zum Barista durch "The specialty coffee association of Europe". 

Mit meiner ersten Röstmaschine habe ich 2016 zum ersten Mal geröstet. In einem kleinen Laden in Bittenfeld habe ich mein damaliges Hobby ausgeübt und ersten selbstgerösteten Kaffee verkauft. 

2018 kam dann der große Schritt: Ich habe meinen Laden in Waiblingen aufgemacht und bin hauptberuflich ins Kaffeeröstgeschäft mit eigenem Vertrieb eingestiegen. Zudem habe ich Anfang 2020 meine Produktion von Bittenfeld nach Hegnach verlegt. Der Anfang war insgesamt nicht leicht und kurz darauf kam auch noch die Covid-19-Pandemie. Aber meine Passion fürs Rösten hat mich durch all die Startschwierigkeiten hindurchgetragen. 

Mittlerweile gilt Caffè Pilu in Waiblingen als eine Institution und ich freue mich über viele treue Stammkunden, offline wie online. 

Ab März 2024 sind wir auch in der Waiblinger Markthalle vetreten und freuen uns über Ihren Besuch. 

18

Espressosorten

11

Kaffeesorten für French Press, Vario- und Filtermaschinen

13

Specialty Coffee Sorten

Sind Sie auf den Geschmack gekommen?

Besuchen Sie uns in einem unserer Läden in Waiblingen oder bestellen Sie ganz einfach online in unserem Online Shop.

Wir freuen uns auf Sie und beraten Sie auch gerne persönlich.

Caffè Pilu - Ihre Kaffeerösterei aus Waiblingen

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